五六呑道レシピ公開~その1~

遅くなりましたが、5月8日(日)に行われました5月の五六呑道~ゴロクノミチ~

販売していた料理のレシピ公開です。

美食『結』

【カツサンド】

1:豚ロース肉の脂身部分をカットする。

2:芯温が67℃になるまで加熱する。

3:175℃で揚げる

4:ソースを塗ってトーストしたパンに挟んで出来上がり☆


次回6月12日(日)の五六呑道~ゴロクノミチ~にもモチロン出店しています。

6月の料理もお楽しみに!

6月の五六呑道は現在参加店舗が大幅に増えて21店舗の参加予定(増える可能性あり)

同志社女子大学の学生さんも参加してくれます。

年に1回?の大イベントになりますので、皆様のお越しをお待ちしています。

時間は12時~15時

五六呑道~ゴロクノミチ~

毎月第二日曜日に川原町商店街にて行われている昼呑みイベント!! 各店自慢の料理対決 × LIVE × 街コン × プロレス

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